給食日記2023

今日の献立は、白ご飯、牛乳、豚肉の塩麴焼き、かぼちゃのカレー煮、きゅうりのゆず和えです。
豚肉は、お肉屋さんで細長く切ってもらったものを塩麴に漬け込み、
スチームコンベクションオーブンで蒸し焼きしました。
焼きあがってすぐは、ふわふわでとても美味しくできたのですが、
教室に届くころには冷めていて、少し固くなっていました。
しかし「おいしい♪」と言ってきれいに食べていました。
５年生は、配膳量の増え幅が大きい学年なので、
「４年生の時より量が増えているけど、大丈夫（食べられる）？」
５年生「えっ？増えてる？減ってる気がするんだけど…？？？」
しっかりきれいに食べられる５年生でした。

今日の献立は、ゆかりご飯、牛乳、いかのさらさ揚げ、大豆の五目煮、切干大根のサラダです。
切干大根のサラダには、ほんの少しとうがらしが入っています。
ちょっとピリっとした後味が残ります。
みんな、大丈夫かな？と４年生の教室へ。
「今日のお野菜は、ちょっとだけ『とうがらし』を入れているんだけど、辛くない？」
４年生「…どれ？」
どれ…？もしかして、辛くないのかな？
「この、お皿に入ったサラダよ。」
４年生「ぜんぜん！辛くないよ！おいしいよ！」
ほとんどの子が、辛さを感じてないようでした。
中には「辛いよ！わかるよ！」と言う子もいましたが、1クラスに数人程度でした。
辛いお菓子などがたくさん普及しているから、みんな、辛さに強いのかな？

今日の献立は、バターパン、牛乳、中華コーンスープ、チキンのガーリックソテー、あっさりポテトサラダです。
二日目はパン給食です。
伊予市では、火曜日と木曜日がパン給食です。
今日はバターパンなので、いつもより甘くてふわふわです。
今日は３年生の教室を訪問しました。
もうすでにピカピカに食べているクラスがありました。
「すごいね～。さすが、３年生だね。」
というと嬉しそうにしていました。