給食日記2023

今日の献立は、白ご飯、牛乳、豚肉のかりん揚げ、きゅうりのナムル、ビーフン汁です。
今日は、お休みの人が多いクラスがいくつかあり、量の調整をすることにしました。
お休みが多いクラスの分量を少し減らすためには、その分、少し多めに入れるクラスができるということです。
今日は、３年生に協力してもらうことにしました。
ちょっと多くて、食べきれないかな～？と、心配しながらクラスをのぞいてみると…
担任の先生「ちょっと足りなくなったので、減らしてもいい人、持ってきて～！！」
そうですか。足りなかったですか。

今日の献立は、コッペパン、牛乳、ポトフ、ツナサラダ、ミニトマトです。
「今日の給食、好きなやつ～♪」
２年生がポトフをみて嬉しそうに言いました。
「パンにつけて食べるとおいしいんだよね♪」
グルメぞろいの２年生です♡

今日の献立は、麦ご飯、牛乳、いよさつま、豚肉のねぎ塩焼き、キャベツのアーモンド和えです。
今日は、今年度初めてのジュースの日。
そして、１年生にとっては小学生になってから初めてのジュースです。
ジュースは、献立の一部なのですが、給食時間に飲むとおなかがいっぱいになってしまうので
小学校では業間（２時間目と３時間目の間の休み時間）に飲みます。

今日の献立『いよさつま』は愛媛県の郷土料理ですが、
１年生は初めて食べる子が多いのでは…と教室訪問してみたところ
いつもより、配り残りが多いような？
「ジュースを飲んで、なんだかおなかが大きいようなんです。」と担任の先生。
そうか！そりゃそうですよね！
しかし、その後「おいしかった。」「すっぱかった。」「苦かった。」など
ジュースの感想を教えてくれながら、
麦ご飯にいよさつまをかけて、おかわりをしてきれいに食べていました。

今日の献立は、コッペパン、牛乳、ポークビーンズ、茎わかめのサラダ、レーズンクリームです。
大豆が苦手な子どもは多いのですが、ケチャップ味になると食べられる子が増えます。
大人にはポークビーンズはあまり人気がないんですけどね…。
明日から個人懇談のため、給食開始時間が早くなります。
夕方、早くおなかがすくかも…？

今日の献立は、たこ飯、牛乳、鶏肉のピリ辛焼き、ごま酢和え、白玉汁です。
今日は、半夏生の行事食です。
半夏生 の時期 は梅雨 の後半 で雨 の日 が多 くなるので、それまでに田植 えを終 わらせておく目安 とされていたそうです。「稲 の根 がたこの足 のように四方八方 にしっかり根付 きますように」という願 いを込 めて半夏生 の日 にたこを食 べるのだそうです。（給食放送より）
先週、職員室で給食大好きな男性の先生がめずらしく
「あぁ～。３日はたこ飯かぁ～。」
たこが苦手なようでした。
愛媛県の郷土料理なのに、残念…。

今日の献立は、白ご飯、牛乳、太刀魚の天ぷら、おひたし、沢煮椀です。
太刀魚って、読めますか？
正解は…『たちうお』です。
姿形がピカピカ光った刀のように見えることから、この漢字が使われています。

沢煮椀は、野菜がたくさん入ったすまし汁のことで、給食から始まった献立と言われています。
全国、あちらこちらで給食に登場しているようです。
ですから、今の子も、お父さんやお母さんも、おじいちゃんやおばあちゃんも
きっと食べたことがあるはずの献立です。

今日の献立は、コッペパン、牛乳、若鶏のオレンジソースかけ、チンゲンサイサラダ、クリームスープ、マーシャルビーンズ（チョコクリーム）です。
今日のチョコクリームは、『マーシャルビーンズ』と書いてあります。
そのため「これ、何？？？」と不安げな子どももいたようです。
「チョコレートよ。」というと、安心して喜んで食べたようですが。
なぜか、各クラスに何人か、パンの表面にベトベトに塗って食べる子がいます。
そして、決まって、栄養教諭に「見て！！」と自慢げに見せてくれます。
「制服汚さないように食べてね。」と声をかけると
どの子も満足げに食べていました。

今日の献立は、白ご飯、牛乳、マーボーなす、ナッツいりこ、ニラ玉スープです。
今日のなすは、伊予市（南伊予）産です。
ピカピカきれいな『なす』を届けてくれました。
郡中小学校では、あまり「なすが嫌い～。」という言葉を聞きません。
なすを食べる機会が多くて、食べなれているのかな？
なすやきゅうりなどの夏野菜は、体を冷やしてくれる効果があります。
暑い夏は、夏野菜をしっかり食べて熱中症を予防しましょう。

今日の献立は、白ご飯、牛乳、チキンカレー、フレンチサラダ、枝豆です。
今日の枝豆は、伊予市産の枝豆です。
伊予市では、枝豆がたくさん収穫されます。
ひまわり学級で…
「伊予市でとれた枝豆、おいしい？」
「おいしいよ！もう、全部食べちゃった♪」
「食べるのが早いなぁ。ちゃんとかんで食べた？」
「うん！ちゃんとかんだよ！」
その会話を聞いていた先生方は、ちょっと首をかしげて苦笑いでした。

今日の献立は、コッペパン、牛乳、チリコンカン、マカロニサラダ、チーズです。
最近ブーム？なチリコンカン。
大豆料理は苦手な子が多いのですが、今日のチリコンカンはよく食べていました。
パンにはさんで食べている子もたくさんいました。
『畑の肉』と言われるほど栄養豊富な大豆。
しっかり食べてくれるとうれしいな♪
チーズはさけるタイプのチーズでした。
１年生「このチーズ、どうやって食べるの？」
初めて食べる子は不思議に思ったようでした。

今日の献立は、白ご飯、牛乳、いわしのアングレーズソース、磯和え、豆腐汁です。
今週１週間、給食委員会で全校のパクリンピック（残食調査）を実施しています。
どのような献立が残り気味なのか、きれいに食べているクラスはどんな工夫をしているのかなど
委員会で調査をして、食品ロスを減らすための活動につなげる予定です。
郡中小学校は、もともと残食が多いというほどではなかったのですが、
パクリンピックが始まってから、ピカピカきれいに食べているクラスが増えてきました♪

今日の献立は、コッペパン、牛乳、キムチ炒め、コーンスープ、フルーツ白玉です。
約２週間ぶりのパン給食です。
朝から１年生が「今日の給食なに？」と聞いてきたので
「今日は久しぶりのパンだよ。」と答えると
１年生「パン？？？」
２週間もあくと、給食にパンが出ることを忘れてしまったのかな？

今日の献立は、白ご飯、牛乳、焼きししゃも、じゃが芋の南蛮煮、はりはり漬けです。
今日から牛乳のパッケージが変わりました。

でぶ猫ちゃんのパッケージ。
給食当番の子どもたちが
「牛乳が変わってる！！…いちご牛乳！？」
全体がピンクがかっているため、いちご牛乳かと喜んだ子もいたのですが、
中身は真っ白い牛乳です。でも…
「かわいい～♪でぶ猫ちゃん♪」
とみんな喜んでいました。

そして、今日からパクリンピックが始まりました。
給食委員会がきれいに食べられたかチェックをします。
お休みの子が多いクラスもあったので、その人数分は差し引いてチェックしました。
きれいに食べられていたクラスは、明日、校内放送でお知らせします。
お楽しみに♪

今日の献立は、白ご飯、牛乳、厚揚げの中華炒め、きゅうりのピリ辛漬け、ミニトマトです。
先日、４年生に好きな給食の献立は何？と聞いたところ
「きゅうりのピリ辛漬け！」
という子が意外に多かったのです。
野菜好きな子が多くで嬉しい気持ちになりました。
そして、今日のミニトマトは、今年から地域の農家さんが直接納入してくれることになったミニトマトです。
完熟でとてもおいしいミニトマトでした♪