給食日記2023

今日の献立は、白ご飯、牛乳、おでん、白菜のゆず和え、ナッツいりこです。
今日は人気のおでんです。
煮物料理の中ではダントツ人気です。
ところで、おでんにじゃがいもは入れるのか、入れないのか？
実は、地域性があって全国的に見ると入れない地域の方が少し多いようです。
伊予市でも、入れる人と入れない人が混在しているようです。
私自身は、子供のころから入っているのが普通だったので違和感がないのですが
おうちのおでんにじゃがいもが入っていない子は「？」だったかも。
給食のおでんは大きな釜で炊いているのでおいしいと評判なんですよ♪