1月12日(木)のメニュー
2023年1月12日 14時41分
今日の献立は、黒糖パン、塩ラーメン、豚肉と長ねぎの炒めものでした。
伊予市の学校給食では、ラーメンの麺と汁を別々の食缶に入れて学校に届け、クラスで配膳する時に麺と汁を合わせています。麺と汁を一緒に食缶に入れると食べる頃には麺がのびてしまうからです。教室では麺をお椀に取り分け、その上に汁をかけます。一人分がどのくらいになるかを目視で予想しながら最後に足りなくならないように分けていかなければなりません。とても難しい作業です。配膳が終わった教室ではラーメンの入ったお椀を指さして、いいねサインを送ってくれる児童もたくさんいました。上手に配膳でき、おいしく食べてくれたようです。