10月12日(水)のメニュー
2022年10月12日 14時36分
今日の献立は、白ご飯、麻婆豆腐、カミカミチップス、バンサンスー、みかんジュースでした。
今日は麻婆豆腐でやわらかい豆腐のメニューなので、噛むことを意識できるようカミカミチップスとの組み合わせです。カミカミチップスはするめ、小煮干、アーモンドなどの噛み応えのある食材をオーブンで素焼きにし、甘辛いタレで和えています。教室では児童たちが口をモグモグ、モグモグ、モグモグ、やっとごっくん、という具合に噛むことに集中していました。