今日の給食メニュー

今日の献立は、白ご飯、すまし汁、はもすり身のちぎり揚げ、ゆで枝豆でした。
伊予市学校給食センターでは普段から伊予市や愛媛県で採れる食材を学給食に取り入れています。今週は特に伊予市産の食材をたくさん使った献立が登場しています。今日は、米、米粉、はも、枝豆、小松菜、たけのこ、きくらげが伊予市産です。はもは双海地区下灘で水揚げされ、すり身にして納品してもらいました。たけのこは中山地区でこの春に採れたものをゆがいて真空パックにして保存してもらっていました。伊予市には海の幸、山の幸が豊富です。この他にどんな食材が登場するか、毎日、楽しみにしていてくださいね。