12月13日（火）のメニュー
2022年12月13日 13時25分
今日の献立は、バターパン、クリームスープ、鮭のレモンハーブ焼き、しょうゆドレッシングサラダでした。
６年生が家庭科で献立を作成する際、食べ物の「旬」についてお話をしています。児童たちは「冬の旬」は鍋料理に入る食材から連想して「白菜」「ねぎ」「だいこん」などと答えてくれます。「しいたけ」との答えが出る場合もありますが。今日のレモンも冬が旬の食べ物です。国産レモンのおよそ半分は広島県で作られていますが、生産量第２位は愛媛県です。今日の鮭のレモンハーブ焼きに使っているレモンも愛媛県上島町産です。