今日の給食メニュー

10月27日（木）のメニュー

2022年10月27日 14時23分

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今日の献立は、コッペパン、野菜スープ、揚げ鶏のアーモンドがらめ、もやしのナムルでした。
久しぶりに登場した「揚げ鶏のアーモンドがらめ」。から揚げにしたささみに砂糖、酒、しょうゆ、アーモンド、青のりで作った甘辛いたれをからめています。アーモンドは一度オーブンで香ばしく炒った後、調味液とからめています。アーモンドと青のりの香りも楽しめる一品です。