今日の給食メニュー

9月13日(火)のメニュー

2022年9月13日 14時59分

0913

 

 

 

 

 

 

今日の献立は、黒糖パン、キャロットスープ、カラフルオムレツ、切干大根のサラダでした。
6日(火)の給食に登場する予定だった黒糖パンを台風に備えてご飯に変更していたので、代わりに今日のコッペパンが黒糖パンになりました。
カラフルオムレツは給食センターの調理員さんたちが手作りしてくれました。鉄板にハム、コーン、えだまめと卵液をたっぷり流し込み、スチームコンベクションオーブンでこんがり焼きます。焼きあがったオムレツを40個に切り分けて、各クラスの食缶に人数分を数えて配缶していきます。同じ大きさの40個に切り分けるのは定規があるわけではないので至難の業です。おまけにふわふわのオムレツに包丁を入れると崩れやすいので、優しく丁寧に切ってくれていました。崩れたオムレツをおまけで6年生に届けたところ、残さず全部食べてくれました。