4月27日(水)のメニュー
2022年4月27日 14時54分
今日の献立は、白ご飯、五目煮、鮭のバターしょうゆ焼き、キャベツのごま和えでした。
久々に登場の大豆の五目煮です。大豆は「畑の肉」と言われるほど栄養がたっぷりです。そして、血液をサラサラにしてくれる働きもあります。大豆からいろいろな食べものが作られますが、どんなものがあるか知っていますか?豆腐、豆乳、納豆、きなこなど。最近は、大豆から本当の肉のように見える食品が作られて話題になったりもしていますね。他にどんな食べものが大豆からできているか、調べてみてはいかがでしょうか?