9月20日(火)のメニュー
2022年9月20日 13時52分
今日の献立は、白ご飯、じゃがいもの南蛮煮、白身魚の香草焼き、キャベツの甘酢漬けでした。
今日の煮物にはじゃがいもがたくさん使われています。給食センターではピーラーを使ってじゃがいもの皮をむきます。ピーラーといってもお家で使う、片手で持てるピーラーではないのですよ。ドラム缶のような形の機械で内側はザラザラしています。上からじゃがいもを入れてスイッチを入れると洗濯機の様に中のじゃがいもが回転し、ザラザラした壁にこすれて皮がむけるのです。ピーラーが動いているときは「ゴーゴーゴー」とものすごく大きな音がしています。給食センターには不思議な機械がたくさんあるのです。